Tôm hùm luôn có giá trị kinh tế cao vì có thể mang đến cho con người nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Con người có thể sáng tạo ra nhiều món ăn với hương vị khác nhau từ tôm hùm. Gỏi tôm hùm cũng là một món ăn ngon được chế biến từ tôm hùm được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tham khảo công thức làm gỏi tôm hùm để chế biến món ăn này cho gia đình mình.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad tôm hùm
Gỏi tôm hùm là món ăn thanh đạm cho cơ thể với sự kết hợp của thịt tôm hùm với rau củ, nước sốt và thảo mộc. Để làm món ăn này, trước tiên bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Chuẩn bị càng đầy đủ thì món ăn sẽ càng ngon.
- 3 con tôm hùm
- 1 quả chanh
- 1 nhánh cần tây
- 4 đến 6 thìa mayonnaise
- Muối Kosher
- Hạt tiêu đen
- Rau củ hỗn hợp
- 1 quả bơ
- 2 quả cà chua
- 1 quả dưa chuột
Trước khi nấu, bạn cũng cần chuẩn bị các nguyên liệu trên. Tôm hùm rửa sạch, luộc chín và cắt thành từng miếng nhỏ. Hoặc bạn có thể làm tôm hùm luộc bơ để tăng thêm hương vị cho tôm hùm.
Nước cốt chanh tươi, cần tây thái nhỏ. Dùng quả bơ đã bóc vỏ và trộn với nước cốt chanh tươi. Rửa sạch cà chua và dưa chuột, thái lát rất mỏng.
Khi chế biến thịt tôm hùm, bạn có thể lựa chọn nhiều cách khác nhau như hấp hoặc luộc. Chọn cách nào bạn cảm thấy dễ thực hiện nhất.
Ghi chú công thức:
- Khẩu phần: 4
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Tổng thời gian: 20 phút
Cách làm món salad tôm hùm như thế nào?
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một nơi sạch sẽ. Lấy tôm hùm đã nấu chín thái hạt lựu và trộn với nước cốt chanh và cần tây.
Bước 2: Cho hỗn hợp ở bước 1 vào bát vừa, thêm sốt mayonnaise đã chuẩn bị vào hỗn hợp và trộn đều. Bạn có thể thêm một chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 3: Lấy đĩa để đặt lá xà lách lên trên. Sau đó, xếp thịt tôm hùm lên trên lá xà lách. Tiếp tục cho dưa chuột và cà chua thái nhỏ vào đĩa.
Vậy là bạn đã hoàn thành món salad tôm hùm và có thể thưởng thức rồi. Nếu muốn có một bữa ăn đầy đủ, bạn cũng có thể dùng salad tôm hùm làm nhân bánh bằng cách cho salad tôm hùm vào bánh mì ngọt hoặc bánh mì hot dog.
Hoặc phục vụ nó với những công thức đó
Salad tôm hùm có thể để được bao lâu?
Khi tôm hùm đông lạnh, nó có thể được giữ trong một thời gian dài. Tuy nhiên, bạn có thể không biết, nhưng thịt tôm hùm, cũng như một số loại hải sản khác, cũng rất nhanh hỏng. Khi làm xong, salad tôm hùm có thể được giữ trong tủ lạnh trong 2 ngày. Tuy nhiên, bây giờ hương vị của nó đã có phần thay đổi, nó không còn ngon như lúc ban đầu. Do đó, tôm hùm chỉ thực sự ngon trong vòng 24 giờ sau khi chế biến. Nếu bạn sợ rằng mình sẽ không ăn hết và phải để tủ lạnh quá lâu, bạn nên giảm bớt các thành phần.
Tôi có nên đông lạnh salad tôm hùm không?
Nhiều người đã đông lạnh salad tôm hùm để ăn trong một thời gian dài. Và một số người khác cũng đang tự hỏi liệu làm như vậy có thực sự hiệu quả không? Nó có mất đi hương vị ban đầu khi nấu chín không? Câu trả lời, tất nhiên là có, khi đông lạnh, nó sẽ nhạt màu và không còn giữ được hương vị như ban đầu. Khi đông lạnh, không có vấn đề gì nhưng khi rã đông, salad sẽ rất loãng và nhiều nước. Một khi đã làm xong salad, tốt nhất nên ăn ngay hoặc chỉ trong khoảng 24 giờ. Mọi người chỉ có thể đông lạnh thịt tôm hùm sau khi đã nấu chín, đông lạnh và làm thành salad để ăn.
Một số biến thể khác của salad tôm hùm
Ngoài các nguyên liệu truyền thống như khi áp dụng công thức làm salad tôm hùm ngon nhất chia sẻ ở trên, bạn cũng có thể biến tấu bằng các nguyên liệu khác. Chuẩn bị nguyên liệu tương tự và chọn thêm 1 quả cà chua, 1 củ cải đường, thì là,...
Cách làm là cho cà chua, củ cải đường, dưa chuột và bơ vào đĩa. Sau đó cho salad tôm hùm theo hướng dẫn ở trên vào đĩa đó. Trộn sốt bơ thì là và trang trí bằng thì là tươi, thêm thịt tôm hùm và trộn đều. Vậy là bạn cũng có một món salad tôm hùm với một số nguyên liệu mới.
Thông tin dinh dưỡng của salad tôm hùm
Như đã nói, tôm hùm là loại thực phẩm dinh dưỡng chất lượng cao cho sức khỏe gia đình. Nó cung cấp cho cơ thể con người một nguồn protein. Cung cấp 98 Calo, 21 gam Protein, chất béo và axit béo chỉ chứa một lượng rất nhỏ 0,6 gam. Không chỉ vậy, tôm hùm còn giúp cơ thể bổ sung các khoáng chất như magie, kẽm và photpho. Nguồn vitamin trong tôm hùm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, lượng axit béo Omega-3 rất tốt cho cơ thể, nó có tác dụng kiềm chế và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Tôm hùm còn cung cấp nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể như kẽm, canxi, kali, vitamin B.
Gỏi tôm hùm rất bổ dưỡng
Món ăn này hoàn toàn lành mạnh, ít chất béo bão hòa như một số loài hải sản khác. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ cholesterol trong chế độ ăn uống của mỗi người sẽ không phải là vấn đề đáng lo ngại khi ăn tôm hùm. Bạn có thể thường xuyên chế biến các món ăn từ tôm hùm để giúp sức khỏe của mọi người trở nên tốt hơn.
Gỏi tôm hùm là món ăn hấp dẫn mà ai cũng nên thử một lần. Không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hiện nay, Fishermen's Net cũng là địa chỉ cung cấp tôm hùm tươi ngon. Nếu bạn muốn mua tôm hùm chất lượng thì có thể đặt hàng tại đây. Chỉ cần đặt hàng và chọn đơn vị giao hàng tại đây sẽ giao hàng đúng thời gian đã thỏa thuận. Hy vọng những thông tin chia sẻ về công thức làm gỏi tôm hùm trên đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để làm gỏi tôm hùm.
Truy cập blog của chúng tôi để biết thêm các mẹo hữu ích liên quan đến tôm hùm. Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin liên hệ bên dưới nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc yêu cầu nào khác.
- Trang web: www.mualobster.com
- Địa chỉ: 849 Forest Ave, Portland, ME 04103.
- Điện thoại: +1 (207) 772-3565.
