- Hàu sống còn nguyên vỏ (kích thước 3 inch)
- Kết cấu tươi ngon và vị hơi mặn
- Vận chuyển qua đêm
Nếu bạn không biết mua hàu tươi và sống ở đâu, Fishermen's Net là chợ hàu tươi trực tuyến tốt nhất để đặt hàng. Chúng tôi cung cấp hàu sống theo tá với giá rẻ nhất.
Khi nào thì có hàu ở Maine?
Hàu có thể được thu hoạch và ăn quanh năm, đặc biệt là từ mùa xuân đến mùa thu. Tuy nhiên, người ta thường biết rằng thời điểm tốt nhất để ăn hàu là mùa thu, vì hàu được đánh bắt vào thời điểm này (những tháng lạnh) sẽ căng mọng hơn và đạt độ tươi ngon nhất.
Lợi ích của việc ăn hàu
Hàu là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời, chứa nhiều vitamin A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), C (axit ascorbic) và D (calciferol) và khoáng chất.
Những người có chế độ ăn nhiều protein nên bổ sung hàu vào chế độ ăn uống của mình để tăng hiệu quả giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn và giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim ở bệnh tiểu đường loại 2.
Cách chế biến và thưởng thức hàu như thế nào?
Bạn có thể ăn hàu tươi sống bằng cách nhúng hàu vào nước cốt chanh và húp sống, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị tươi ngon thực sự.
Hoặc bạn có thể thử các công thức nấu hàu ngon và dễ làm khác dưới đây:
- Mì ống với hàu
- Hàu nướng (phủ vụn bánh mì)
- Hàu nướng nguyên nửa vỏ và phủ sốt bơ thảo mộc
- Súp hàu, món hầm hàu hoặc súp hải sản
- Thịt hàu chiên phủ panko
- Hàu hấp phủ nước cốt chanh và bơ
Đặt hàng và Giao hàng
Hàu sẽ được bảo quản lạnh cho đến khi giao hàng bằng cách đóng gói trong thùng xốp có túi gel đông lạnh ở nhiệt độ dưới 0. Chúng tôi đảm bảo hàu của bạn sẽ sống và tươi.
Làm thế nào để bảo quản hàu còn thừa?
Bạn có thể bảo quản hàu bằng cách phủ một miếng vải ẩm lên hộp đựng và đặt vào tủ lạnh. Bạn cũng có thể đặt hàu lên đá trong nồi hấp có lỗ. Đặt một hộp đựng bên dưới chảo để hứng nước chảy xuống từ đá tan.
